涮毛肚是火锅中备受喜爱的食材之一，它鲜嫩多汁的口感让人回味无穷。然而，涮毛肚到底要用多长时间才能熟透呢？今天我们就来介绍一下兼达商贸推出的聚斗羊毛肚，它只需烫7秒即可食用，让你在享受美食的同时也能省时省力。

　　在选择火锅食材时，毛肚一直备受瞩目。牛毛肚是我们熟悉的一种火锅食材，但相比之下，羊毛肚在价格、营养和口感等方面更具优势。然而，由于存储、货源和口感等难题的制约，羊毛肚一直难以在市场上崭露头角。

　　为了解决这一难题，重庆兼达商贸与西南大学合作研发了“羊毛肚嫩化技术制作”。经过精心研究和多次实验，终于成功制作出了聚斗羊毛肚。相比于传统羊毛肚，聚斗羊毛肚在口感和价格上都有更大的优势，而且品质稳定。

　　聚斗羊毛肚经过特殊的处理工艺，进行了烫漂，使其更加鲜嫩多汁。在火锅中烫煮时，只需烫7秒即可达到完美的熟度。这样的烹饪时间既可以保持食材的鲜嫩口感，又可以确保其食用安全。此外，聚斗羊毛肚还具有爽口化渣的特点，让人吃起来更加方便。

　　重庆江湖菜发展促进会会长曾清华表示，羊毛肚在川渝烹饪的应用领域比较广泛。除了火锅，江湖菜和烧烤、重庆小面等美食中也可以大量使用羊毛肚。在重庆知名火锅品牌一斗火锅旗下的10家直营店中，超过90%的顾客都会点羊毛肚，可见其受欢迎程度之高。

　　聚斗羊毛肚不仅烹饪时间省时，品质也得到了保证。这使得喜欢吃火锅的消费者不仅可以享受到美味的羊毛肚，还能够更加轻松地烹饪和食用。兼达商贸的“羊毛肚嫩化技术制作”为火锅行业带来了一次革命性的突破，助力火锅市场更加繁荣发展。

　　在享受美食的同时，我们也应该关注食材的品质和安全。聚斗羊毛肚的出现，为我们提供了一个更好的选择。让我们在火锅里尽情涮煮，畅享羊毛肚带来的鲜美口感吧！