众所周知,火锅店的食材选择是关键,而其中的经营之道便是:“货从哪里来,能否保证全”。想要找到一款价格适宜、营养丰富、口感独特的食材进货,确实需要投入不小的精力去寻找。但是,今日针对这个问题,我要为诸位推荐一款兼达商贸打造的聚斗羊毛肚。
对比牛毛肚,聚斗羊毛肚在价格、营养、口感等方面绝对占据优势。当之无愧的行业独特,聚斗羊毛肚依然不满足现状。所以,在2021年6月18日,聚斗企业决定携手西南大学食品学院,共同攻克“羊毛肚嫩化技术”,让羊毛肚的口感更上一层楼。
对于羊毛肚中含水量过高导致易破损、含水量过低导致口感较硬的问题,研发团队通过数百次实验后,最终以“木瓜蛋白酶”的加入成功解决这一难题。让口感与健康完美结合的羊毛肚嫩化技术赢得了国家专利的认证。
全新开发的这款食材已经为重庆火锅界带来新的突破,聚斗招财羊毛肚已成为火锅行业当之无愧的爆款食材。时至今日,招财羊毛肚已经渐渐普及到火锅、中餐等餐饮行业,备受欢迎追捧。
要让火锅店的生意更上一层楼,选择食材独特、口感卓越、营养充足的聚斗羊毛肚绝对不会错。全,聚斗羊毛肚就是你的最佳选择!把握机会,只在今日,让我们一起为火锅店的生意红火到爆炸吧。